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「食パン」って何の略？なぜ食パンなの？
日刊メルマガ【happysora】20170720
おはようございます
日本語というのは面白いもので、日本人はなんでも略すのが好きな民族です。
今日はちょっとそんな話を。
そもそも「パン」になぜ「食」をつけなければいけないのか？
食べるものなのだから、わざわざ「食」をつける意味が分からない。
食べられないものもあるのか！と突っ込みたくなりますよね。
今から8000年～6000年ほど前、古代メソポタミアでは、
小麦粉を水でこね、焼いただけのものを食べていました。
これがパンの原形とされています。
18世紀にイギリスで日本の食パンの原型となる
金型に入れて焼いた山型のホワイトブレッドが誕生する。
今でもイギリスパンと言えばこんみもりとした食パンですよね。
金型に入れてふたをしないので、山形になるだけ。
16世紀半ば（室町時代～戦国時代）、
ポルトガルから種子島に鉄砲とともにパンが到来する。
鉄砲と一緒に来たんですね。
名前の由来は、諸説いろいろあるらしいのですが、
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◆◇◆◇<<<編集後記>>>◇◆◇◆
一番有力説が「主食用パン」
その他、美術のデッサンで消しゴム代わりに用いるパンを
「消しパン」と呼び、それに対し食用のものを
「食パン」と呼んでいた説もあるそうです。
また、第二次世界大戦より前のパン職人は食パンのことを、
西洋料理の『もと』となる食べ物という意味で「本食」と呼んでいたそうで、
それを略したもの。
今でも「本食パン」という人もいるし、売っている店もあるようです。
こういう物って、なぜかはっきりしないんですよね。
「パン」の語源はポルトガル語の「Pao（パン）」で、
「pao」の起源はラテン語の「Panis（パニス）」なのだそうです。
英語で「パン」は「Bread」ですよね。食パンは「white bread」
「パン」と「bread」の違いは意外とシンプルで、
「呼び方の違いだけで同じ意味」とのこと。
フランス語では「pain de mie」（パン・ドゥ・ミー）
日本語の影響を強く受けている台湾語では「ショッパン」
「パン」…日本語、台湾語、ポルトガル語、スペイン語、フランス語など
「bread」…英語、デンマーク語、ノルウェー語など
知っていても知らなくても良いことも情報です。
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