ファストフードを食べながら健康を保つ方法
メルマガ【happysora】20200426
おはようございます(^^♪
自分の人生自由な時間の福業!
自由を目指すよしまさそらです
今日は真面目な話をします。
在宅勤務や休校、
外出自粛要請によって
家で過ごす時間が
増えている方も
多いかもしれませんが、
あなたの健康に
関わる話ですので
ぜひ真面目に
聞いてください。
毎日新型コロナの
ニュースが流れています。
そのためか外出自粛が
3月末から求められ
4/1に入社式を
オンラインでやる企業も
多くありました。
そして経済も大打撃。
飲食・観光・
イベント業を中心に
売上が9割減に
なった企業も多く
このままコロナの影響が
長期化すれば
多くの企業が
倒産すると言われています。
そんな中、
飲食業にも関わらず
絶好調の企業が
2社報道されました。
マクドナルドと
ケンタッキーです。
続きは編集後記で・・・
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◆◇◆◇<<<編集後記>>>◇◆◇◆
3月頭に休校要請が行われ、
お子様が長期休みに入り
親御さんの負担は激増しました。
夏休みと同等の
負担を強いられながらも
親御さんが休めないため
食事を準備するのにも疲れ
マクドナルドや
ケンタッキーに人が訪れ
持ち帰って食べる家庭が
増えているということだそうです。
マクドナルドや
ケンタッキーといった
ファストフードは
「安い・便利(手軽)・美味しい」の
代表的な食べ物です。
しかし、
添加物の第一人者である
安部司氏によると
「簡単・便利・安い・美味しい(?)」には
裏があると言います。
例えば”美味しい” を
提供するため
大量の添加物を使って
濃厚な味を作る。
“安い”食品を提供するため
原価を下げるために
クズのような材料に
大量の添加物を掛け合わせる。
嘘のように
感じられるかもしれませんが
こういったことが
有名な食品会社では
当たり前のように行われています。
新型コロナに限らず、
ウイルスから身を守るためには
免疫力を高めることが大事
ということが広く伝わっていますが
ファストフードを
乱用していると
免疫力が下がる
体作りをしてしまう
ことになります。
そこで、
自分たちの健康を守るため
一体何を食べれば
いいのか教えてくれるのが
こちらの企画です。
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今の時代に
==============
ファストフードや
インスタントヌードルを
全く食べないことは不可能
==============
でしょう。
共働き世帯が
当たり前のように増え
子供の食事の準備に
かけられる時間が
減っているのが今の社会です。
以前3人の子供に与える食事を
全てウーバーイーツ(出前)で与えて
「1日3時間もあれば家事はできる」と
豪語して炎上した人もいますが
忙しい社会の中では
どうしてもファストフードや
インスタント食品の力を
借りる必要があるのが現状なのです。
しかし、
例えファストフードに
お世話になったとしても
自分たちが健康を守るため
何を食べればよいか知っていれば
取り戻すことが可能だからです。
一番最悪なことは
==============
健康を守るための食事が
実は健康を害する食事であること
==============
です。
例えば「味噌」は健康食として
名高い食材の一つですが
味噌の中にも
・健康に良い味噌
・健康を壊す味噌
があるのをご存知でしょうか。
その回答は食品の裏側を見れば
ひと目でわかるのですが、
こういった罠が
加工食品には
多く存在しているのです。
この罠を避けることが
現代社会において
大切な人の健康
バランスを整えるために
最も大切な知識でもあります。
ではどうやって
知識をみにつけるべきか。
まずは
「添加物の神様」と
呼ばれる人物が
現在社会における
食の現状について
語られています。
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